28+ Essbare Kürbisse Giftig Kürbissorten Images. Kürbisse sind vielfältig und köstlich, doch auf das aushöhlen könnten die meisten menschen wohl gut und gerne verzichten. Einige kürbissorten sind uns gut vertraut.

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Wir zeigen euch, welche sorten ihr. Wegen ihrer harten schale höhlt man sie. Sie enthalten bestimmte inhaltsstoffe, die toxisch sind und das gewächs ungenießbar machen.

Kann der bitterstoff cucurbitacin enthalten sein.

Wie erkennt man essbare kürbissorten? Welche kürbisse nicht für den verzehr geeignet sind, erfahren sie in diesem praxistipp. Grund für den bitteren geschmack: Dann lies unsere tipps für schnellleser.